こんにちは！YouTubeのメッセージで「海外の食生活で気をつけていることは？」とコメントを時々いただきます。

一年の半分以上特に東南アジアで過ごしてきた私の経験を元に今回の記事では

という方にお役に立つ記事です。

繁盛店を探す。

結論から言いますと「繁盛店に入る！」ことでしょう。

美味しいお店の判断はもちろん人それぞれの好みなので一概には言えませんが海外の食事でお腹を壊したくないという方は繁盛店が比較的安全です。

なぜなら単純に食材も回転しているからです。

ポイントは「地元民で賑わっている」ことです。

なぜ地元民向けの繁盛店？

ポイントとしては地元民向けなのですが、なぜなら「価格も観光客価格じゃない」という点です。

例えばタイで有名なパッタイですが地元民向けのマーケットで食べたら40バーツくらいから食べれます。

しかしちょっと観光客向けのお店に行くと100バーツ、150バーツなんてことも多いです。

もちろんそこが好きで行くには良いと思います。

しかし、せっかくなら地元民で賑わっているお店で食べたほうが個人的には何倍も美味しく感じてしまうのは僕だけでしょうか？

また地元民が行くお店は口コミスピードも観光客向けのお店より早く回ります。

なので地元民で賑わっているお店がおすすめです。

そのようなお店はメニューも現地語だけってことも多いですがそこは身振りや指差し注文で乗り越えます。

それもまたエキサイトします！

地元民の言語で賑わうお店の雰囲気は異国感たっぷりで最高ですよ！

海外旅行で英語ができないとこうなる！

炎天下の作り置きおかず

特にミャンマーでは炎天下の作り置きおかずは結構な確率で傷んでることが多かった気がします。（普通は傷んでないことが前提の考えとして）

ちょっと他の方の旅日記を見てもミャンマーの炎天下の作り置きおかずについて同様のことをおっしゃってる記事を見かけます。

もちろんミャンマーが不衛生という意味ではないですが・・・

個人的にはどこの国でも作り置きのおかずを買う、食べるにせよ、やはり繁盛店を選びます。

特にミャンマーではなるべく炎天下のおかずはかなり慎重に選んでました。

といっても作り置きのおかずを選びご飯と出してくれるお店は東南アジアでは多いし価格もリーズナブルなので楽しむ機会が多いです。

またできたら注文後に調理してくれそうなものを選ぶのも手です。

麺料理やチャーハンなんかは一人旅ではかなりの確率で食べる機会が多かったです。

ヤバそうなら迷わず食べない

仮に美味しそうな作り置きのおかずを選び注文したとします。

さて！食べよう！と思っても

というのは危険です。

特に日本人は「残したら悪い気がする。」というのが強くあると思います。

しかし最初にあなたが感じたのは「ん？？匂いが・・・」でしたよね？

こういうのって理屈じゃないと思うんです。

動物的感とでも言うんでしょうか。

仮にその食事が傷んでなくてもなにかしらあったかも知れません。

このようなこともあるかも知れません。

悪いと思う前にまず自分

比較的、衛生面も安心と言われるタイ。

それでも在住者の話を聞くと時々傷んでる食事に出くわすことがあるようです。

そんなときは言語が通じたら指摘してあげるのもいいでしょうし黙ってお金を払い退散するでもいいでしょう。

いづれにせよ「残したら悪いな・・・」というよりまず自分の体が第一です。

でも、決して怒ったり大声で指摘しないようにしましょうね。

以外に落とし穴のフルーツ

海外、東南アジアはフルーツ天国。

日本では高級なマンゴーなんかも格安で食べれたりします。

ただ、ここで気を抜いてはだめです。

カットフルーツでアタル人も結構居ます。

フルーツを洗う水、フルーツを切る包丁、まな板。

それらで菌が付着してしまい我々日本人はアタってしまうのでしょうか・・・

幸いにもフルーツでアタッたことはないのですが実はフルーツを使ったあれで・・・・

フルーツジュース、シェイクで高熱

コレはベトナムで比較的キレイなレストランで”人参とフルーツのシェイク”、スムージーを飲んだときのことです。

美味しくリーズナブルな”人参とフルーツのシェイク”（ジュースみたいなの）を食後に楽しみました。

その前に食べたのはちゃんと加熱されているフォーです。

翌朝、いや、その晩から徐々にだるさが・・・

そしてお腹もゴロゴロ・・・

まぁ疲れたんだろう、位に思いそのまま就寝・・・夜中に汗びっしょりで起きてトイレにも駆け込む自分。

ちょうどお盆休みで５日間のベトナムと帰りに二泊で台南へ旅の３日目。

翌日もお腹やばいし高熱

なんとか夜が明けてもまだゴロゴロ＆熱。

幸いにも嘔吐はなかったのでゆっくりと低刺激のフォーは口にするもののお腹が刺激され、またトイレに・・・・

熱もあるんだか外が熱いだけなのか分からないけど明らかにだるいのでコンビニでポカリがあったので大量購入しその日は過ごす。

結局そのまま台南に向かう

結局、医者にも行かない無知な自分。

今はクレジットカードにも保険がついてるのを知っているけど当時はクレジットカードがあるのにそんなことも知らず・・・ホント無知って怖いです。

ちなみに自分は海外旅行保険自動付帯、年会費永年無料のエポスカードがおすすめです。

旅仲間も高確率でエポスカードを推してました。

そんなこんなで結局、次の台南へ行く日までほぼ宿で過ごしてました。

台南で悪化

高雄に着いて台南の友人が迎えにきてくれてました。

状況を説明するととりあえず体温計と熱冷ましを持ってきてくれてました。

計ると38.9℃！

ベトナムでは体温を計ると逆に悪くなりそう（今も熱っぽくても敢えて基本は計らない）

なので計らなかったんですがこんなにも高いとは思わなかったです。

体温を見ると一気に具合も更に悪くなってきました・・・

とりあえず食事は少しは食べれたので名物の牛肉湯などを少量でも食べれましたがほとんど宿で過ごしてました。

最終日

最終日の朝。

昼の便で日本に帰国です。

なんか気も抜けたのか一番つらかったです。

歩くのも辛い。

友人は仕事を遅らせて薬や食事を買ってきてくれました。

でもほとんど食事も喉に通りません。

まじで辛かったです。

このときも幸いにも嘔吐はなかったので少しは良かったのでしょうが・・・

なんとか空港に着き席を非常口付近の広めの場所にしてもらい日本に到着しました。

帰国後も２日寝込む

帰国し即病院に行きました。

検査結果は特に菌とかは無く疲れだろうといわれたんですがマジで辛かったです。

結局はお盆の海外旅行はほぼ宿。

お金払って寝に行っただけです（笑）

私の場合、原因はフルーツシェイクだけではなかったのかもしれません。

でも思い出してみたらミキサーもほぼ使いまわしで水で洗いでる（すすいでる）だけで綺麗とは言い難いものでした。

それからというものトラウマでフルーツシェイクは一度も口にしてません・・・・

全部が全部では無いでしょうがこんなこともあるんで十分に気をつけてくださいね！

直感を信じよう

さて、おさらいです。

私の経験上では海外旅行で大きな食あたりになったことはフルーツシェイク。

意外な盲点でした。

よく「海外の水は〜」また出される「氷には気をつけましょう！」なんてことは耳にします。

氷でアタッたこともなかったので油断してたのか、単純に疲れと重なったのかはわかりませんが慣れた頃が特に注意ですね！

その後は海外では風邪のような症状でも病院に行くようになりました。

クレジットカード付帯の海外旅行保険で実質通院費は無料でした。

でもなにかと不安なのが言語です。

英語が全く話せなくても通常の旅行なら大丈夫ですがいざ体調不良になるとめちゃくちゃ心細かったです。

自分は海外の友人と話したりオンラインで英会話を学んだりしペラペラではないけれど不安材料は消していっています。

確かにあなたが仮に英語が話せなかったりしても正直、どうにかなります。

でも最低でも挨拶できたほうが好感は持たれる気がします。

【七カ国語まとめ】海外の挨拶を言葉で表そう！

逆にもっと現地の異性と話したい！という気持ちから英語を勉強するきっかけ、具体的な目標にもなります。

ぶっちゃけそういう下心があったほうが爆裂に伸びます。

海外旅行で英語ができないとこうなる！

今なら気軽にオンラインで英会話レッスンもできるので行き詰まったら利用してみるのも手ですね。

自分は色々書籍も買いあさり右往左往した結果最後には「生の英語にとにかく触れる」ことが一番だと気づきました。

1日5分でも毎日継続するのが大事です。

と思い書籍をスタートまでは大抵はしますが３日後、一週間後・・・・

そうなんですよね。意外と続かないのが人間です。

やっぱりモチベーションを高めるには生の外国人の英語に触れることです。

時間問わず学べてLIVE配信もしているNOVA LIVE STATION☆彡 なら初月は￥1,000と安心なトライアルもあるんでココは良さげです。参考までにどうぞ。

台湾といえばなんと言ってもグルメ！

たくさんのローカルレストラン、夜市・・・胃袋一つじゃ足りないです！ｗ

そんな台湾ですが実は台北より台南の方がグルメの発祥の地と言われているのをご存知でしょうか？

有名なのは担仔麺。

もちろん台北でもいただけますが台北ー台南は新幹線で二時間位で行けちゃいます！

せっかくグルメの国に来たのでしたらぜひ台湾の古都、台南にも足を伸ばしてみては？

今回はそんな台南のグルメを私、KUNIの台南在住の友人がおすすめするお店をご紹介いたします！

文章牛肉湯

文章台南には数多く「牛肉湯」という料理店が点在します。

その中でも台南在住の友人オススメのお店がここ「文章牛肉湯」

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牛肉湯とはレアのスライスビーフに熱々の牛のだし汁をかけ提供される一杯！

お好みで生姜、タレと一緒にミディアムレア状態の新鮮な牛肉といただきます。

牛肉湯は

などお好みで選んでみましょう。

またスープには無料で白いご飯か牛肉燥飯が付きます。

サイドメニューも充実していますがオススメは滑蛋牛肉 $180新鮮な牛肉を使用した牛肉オムレツ！

ふわふわの焼き加減は病みつきになること間違いなし！

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台南に来たら文章牛肉湯

そのくらい大好きなお店です！

食事時間帯は大行列になることが多いです。

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少し時間をずらしていくことをオススメします！

台南武廟肉圓

台南の肉圓（バーワン）は、米やデンプンからできた皮に、豚肉を包んで蒸し上げる餃子とはまた違った料理。

お店は台南の観光スポットである赤嵌楼のほど近くにあります。

軒先で肉圓が蒸されており食欲をそそります。

お個数を告げると取り分けてもらえます。

一皿3個入りで＄60

にんにく？わさび？辛いOK？と日本語で聞かれると思います。

個人的にはにんにくは無しのほうが良いです。

すりおろしの生にんにくは苦味も強く加熱してないにんにくは消化器系に良くないと美味しんぼで読んだのでｗ

肉団子が入ったプルプル＆もちもちの皮に甘めの醤油ベースのタレ

甘めの餃子ともまた違いますが意外とお腹にたまり朝ごはんにも良いかもしれませんね。

スープはセルフで置いてあります。

かつおダシが効いてさっぱりというかほぼ無味でこれが逆に良い。

台北の揚げた肉圓よりも、台南の蒸された肉圓はつるっと軽めに食べられますよ。

裕成水果行

フルーツ店が立ち並ぶ通りに位置する、裕成水果行 Yu Cheng Fruit Store。

地元民と観光客でいつも賑わう人気店です。

たくさんのフルーツが並びますが時間帯や季節によっては品薄になっちゃいます。

季節限定のフルーツを是非楽しんでくださいね！

ちなみに氷は本当に大きいのでお腹を冷やしすぎないように注意してくださいね！

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鳳盒子ｆｕｎｂｏｘ台南南門店

鳳盒子（ファンボックス、Funbox）は台南発のパイナップルケーキ専門店。

關廟3號という品種の土鳳梨を使用したパイナップルケーキは、程よい酸味と繊維を感じる食感で人気です。

店内は狭めですが様々な種類のパイナップルケーキを試食して選べます。

迷っちゃうパイナップルケーキの種類は

どれも個性的で迷っちゃう！

しかもどれも美味しいです！

そんなときはセットになったものを選ぶといいですよ！

お会計の時に賞味期限の説明やバラマキ用の袋をくれたりとても親切なお店です。

カワイイパッケージでお土産に喜ばれること間違いなしですね。

ちなみに高鐵台南駅にも店舗（Funbox 鳳盒子 台南高鉄ブランチ）がありますよ。

度小月担仔面

担仔面のお店は台南だけでなく台北のも多く点在しています。

担仔面は小吃（伝統的な軽食）のうちのひとつ！

食べやすいサイズはついついおかわりしちゃう量です。

あっさりとしてるけどだしの効いたスープに肉そぼろ、のどごしの良い麺は軽食にぴったりです！

台湾に来たらほぼ間違いなく食べ過ぎちゃうでしょうが、小吃ならいろんな種類も楽しめるし夕食前でも気兼ねなく食べれちゃいます！

麺のメニューは$60,70

招牌担仔湯麵が私のお気に入りです。

注文は台湾によくある書いて渡すシステムなので安心です。

３時のおやつにどうぞ。

上海好味道小籠湯包

台南では知らない人がいないほどの小籠包の有名店、上海好味道小籠湯包

台北の小籠包と言えば鼎泰豐（ディンタイフォン）が有名ですが、台南の上海好味道小籠湯包もいつも賑わっている大人気のお店です。

食べたい物の個数を注文票に記入し店員さんへ渡すシステム。
写真付きの日本語メニューもあります。

炸排骨 $70

甘辛い味付けが台湾ビールにピッタリ！

蝦仁蒸餃 $95

蝦の香りが口中に広がります！

小籠湯包 $95

蒸したての小籠包の登場の瞬間は一回目のテンションUPポイント！

熱々の小籠包を頬張る瞬間！二回目のテンションUPポイント！！

鼎泰豊のように調理しているところを見れるのもテンションUPポイントですね。

鼎泰豊のようにマスコットもお出向してくれます。

富盛號碗粿（フーシェンハオワーグイ）

伝統グルメの「碗粿（ワーグイ）」

店頭でも調理されているので食欲全開になります！

「碗粿（ワーグイ）」とは、お米をすりつぶして蒸し上げた茶碗蒸しのような料理。

伝統ある台南小吃（シャオチー）の中でも歴史深い料理。

豚肉、エビ、椎茸など様々な具材が入っていてとろみのある甘辛なタレがかかっており、タレの甘みとコクを楽しむ事ができます。

すりおろしたニンニクとわさびソースが置いてあるので、お好みで味変も楽しめます！

食べ方はまずはケーキをカットするように中心から十字に4等分または米字に8等分するように切れ目を入れます。

その後にお椀に沿うようにフォークを入れてはがして食べるのが正式な食べ方。

ちなみに男性は十字に4等分、女性は米字に8等分の切れ目を入れるのが、縁起のいい食べ方らしいですよ。

あっさりととろみの有る　魚焿（魚のすり身スープ）。$35 も外せないメニュー！

亜米甜甜圏専売店

どこか懐かしい味のするドーナツ屋さんは佇まいもシンプル。

特に女性は油ものはカロリーが気になる・・・・

でも台湾茶と一緒に食べれば油っぽいものもスッキリと味わえるのでぜひ台湾茶と楽しんでくださいね！

揚げたてを目当てに行列ができるお店です。

シンプルな味付けは最近のスイーツには無い味わいです。

近くに映画館があるので台南の友人はこのドーナツ片手に映画館によく行くらしいです。

嘉義火雞肉飯（本土火雞）

殆どの日本語サイトでは紹介されていない嘉義火雞肉飯（本土火雞）

火雞肉飯とは七面鳥をダシで煮込んだものを熱々のご飯に乗っけて食べるカキコミ飯！

牛丼ならぬ七面鳥丼！！

火雞肉飯　＄６０

ダシがとてつもなく効いていて更につゆだく気味で一気にかきこんじゃいます！！

あっという間に完食しちゃいます。

下水湯　＄４０

こちらは下水湯

下水湯とは内臓を使ったスープのこと。

火雞肉飯と食べるとこれまた絶妙の塩加減！

台南のグルメで３本の指に入るオススメ店です！

また食べ歩きで連日疲れた胃にも優しい感じがしたので旅の終盤にどうでしょう。

徐媽媽早餐店

せっかく台湾に来たなら台湾のローカル店で朝食！なんても楽しいです。

こちらのお店は古くから営業している風貌を放ち食べる前から期待が上がっちゃいます！

朝早くから地元の人がイートインだけでなくテイクアウトして賑わっています。

傳統蛋餅とはよく朝食で食べられる台湾のあっさりとしたクレープのようなものです。

もちもちの食感もたまりません。

鹹豆漿は台湾の超定番の朝食。

お店によって火のかけ具合や塩加減も全然違うので貴方好みの鹹豆漿を探すのも楽しいですよ！

Bar TCRC

アジアのベストバー50にランクインした実績の有るBAR

台南の人気店 Bar TCRC（Tcrc前科累累俱樂部）。

いつも満席での人気店。

こちらのBarはアジア、ベストバー５０にランクインした実績のあるお店。

観光客だけではなく地元の人にも愛されているBARです。

外見からはとてもBARには見えない佇まい。

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Travel with you ————KUNI VLOG-(@kuni_from_japan)がシェアした投稿 – 2019年 7月月4日午前3時21分PDT

20時開店ですが早くから整理券を配っており順番待ちのお客さんで賑わっています。

店内は古い民家を改造し、外観からは全く想像もつかないような内装。

たくさんのリキュールやウイスキーがバックバーに並んでいます。

お酒好きでなくとも思わずテンションが上がってしまうこと間違いなしでしょう。

メニューもありますがバーテンダーに好みを伝えて最高の一杯を楽しむのもBARの楽しみ。

日本語を話せる店員さんもいるときがあるとか。

素敵なBARで台南の夜を締めくくる・・・なんてのも素敵ですね！

グルメも無理は禁物

台湾の京都的な存在の台南

今回紹介させてもらったお店はもちろん、移動先で飛び込みで色々チャレンジしてみるのも旅の醍醐味！

食べすぎて気持ち悪くなっては元も子もないのでくれぐれも無理のないように、食べ旅行を楽しんでくださいね！